Rapadurinhas de Leite

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INGREDIENTES
  • 3  xícaras de açúcar;
  • 1 e 1/2 xícaras de leite;
  • 1 e 1/2 xícaras de amendoim crú.
MODO DE FAZER
  • Bater o amendoim no liquidificador. Levar os ingredientes ao fogo baixo, cozinhar até desgrudar do fundo da panela, mais ou menos 30 minutos.
  • Untar uma forma, acrescentar a rapadura, deixar esfriar e cortar.